Hábitos alimentares saudáveis podem evitar dezenove porcento os casos de câncer

Os brasileiros continuam consumindo alimentos não recomendados 

Postado por Enfermagem

Alguns alimentos adequados e importantes

Segundo o INCA, Instituto Nacional de Câncer, manter hábitos alimentares saudáveis pode evitar pelo menos 19 por cento dos casos de câncer. No entanto, a Pesquisa de Orçamentos Familiares do IBGE constatou que os brasileiros estão consumindo menos de um terço dos alimentos recomendados para prevenir a doença, que são frutas, legumes e verduras.

O levantamento mostrou ainda o consumo exagerado de carne vermelha e de produtos muito calóricos, com pouco valor nutritivo. Esses alimentos contribuem para o aumento da obesidade no País, doença responsável por seis tipos de câncer, conforme explica o nutricionista da área de alimentação, nutrição e câncer do INCA, Fábio Gomes:

Dr. Leonardo Gobira

"Só da gente controlar o nosso peso a gente já previne uma série de tipos de câncer, como de boca, faringe e laringe. E as próprias células de gordura também promovem uma agressão que é sistêmica no organismo como um todo. Controlar o peso é fundamental para a prevenção de uma série de tipos de câncer." O nutricionista Fábio Gomes explicou também que a combinação de alimentação saudável e atividade física pode prevenir além do câncer, outras enfermidades crônicas não transmissíveis como doenças cardiovasculares e respiratórias, diabetes e hipertensão: "Ainda falta, apesar da evidência, a gente construir esse reconhecimento de que a prevenção e controle de peso também podem contribuir para a prevenção de câncer. Assim como o controle de peso previne doenças do coração, diabetes, ele também previne vários tipos de câncer como os câncer de esôfago, pâncreas, vesícula biliar, cólon e reto, mama, endométrio e rins."Ainda de acordo com o nutricionista do INCA, Fábio Gomes, cerca de meio milhão de pessoas devem receber o diagnóstico de câncer no Brasil. Para mais informações sobre prevenção de câncer e outras doenças crônicas não transmissíveis basta acessar www.saude.gov.brCom informações da Agência do Rádio.