Peixes da Amazônia: Tambaqui

Nome Científico: Colossoma macropomum

Local de Origem: América do Sul – Bacia do Rio Amazonas

Generalidades: É o segundo maior peixe de escamas no Brasil (o primeiro é o pirarucu), podendo atingir até 55 kg. No ambiente natural alimenta-se de frutos, folhas e caules. Esta espécie apresenta bom desempenho em cultivo, principalmente em regiões de clima quente. O cruzamento do macho do Pacu com a fêmea do Tambaqui produz o Tambacu, um híbrido interessante para o cultivo.

Habitat � águas rasas dos rios e lagos.

Tambaqui (Excelente assado ou cozido)

Hábitos � se desloca lentamente, engolindo ar que é direcionado à bexiga aérea, a qual se comunica com o esôfago e funciona como pulmão. Devido a esse fato, ele deve subir à superfície a cada 10-20 minutos, ficando a mercê do arpoador.

Alimentação � omnívoro. Alimenta-se, basicamente, de peixes, apesar de também comer caramujos, camarões de água doce, cágados, cobras, anfíbios, caranguejos, seixos, areia, entre outros. Quando jovens alimentam-se de plâncton que, mais tarde, são complementados pelos peixes.

Reprodução � a época de sua reprodução vai de dezembro a maio, e a desova ocorre em água rasa - 0,8 m a 1,5 m - onde os adultos preparam um ninho no fundo arenoso. Cada fêmea deposita cerca de 180 mil ovos em diferentes ninhos . As larvas eclodem ao quinto dia e nadam próximas à cabeça do pai que, nessa época, apresenta uma cor escura. Durante esse período, a proteção é garantida pela fêmea, que nada em volta do pai e dos filhotes. Alcança a maturidade sexual nos primeiros 4 a 5 anos de vida.

Predadores naturais � quando jovens, correm o risco de virar comida dos pirarucus adultos.

Ameaças � pesca predatória, destruição do habitat e poluição.