Turistas do mundo todo vão conhecer o plantio do guaraná em Maués e participar de suas festas
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| O clima é de alegria nas praias de Maués |
Originário do Amazonas, o guaraná é o fruto do guaranazeiro, uma espécie vegetal arbustiva e trepadeira. Para fazer o pó, as sementes são torradas, descascadas e moídas ou piladas. Das sementes moídas também pode-se obter o extrato de guaraná, usado na fabricação do xarope.
O guaraná em pó pode ser dissolvido em água ou diluído em suco de frutas. Ele contém guaranina, um alcaloide quase idêntico à cafeína, além da própria cafeína (de 2% a 5%, mais que o café), fósforo, potássio, tanino e outras vitaminas.
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| A festa atrai turistas anualmente no meio da selva |
Seu princípio ativo age sobre o sistema nervoso, ajudando a combater a fadiga e a estimular a atividade cerebral. O excesso de consumo, no entanto, pode causar insônia, ansiedade, arritmias cardíacas e danos gástricos. Mulheres gestantes ou que amamentem, pessoas com problemas cardíacos ou hipertensas não devem consumir guaraná em pó.
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| Guaraná deixar Maués como top na jovialidade |
Segundo a lenda dos índios Mawé, o guaraná originou-se quando uma mãe da tribo, chorando pelo filho assassinado, enterrou os olhos do menino na terra. No lugar nasceu um arbusto: o guaranazeiro. O guaraná é também muito importante para a cultura religiosa dos Sateré-Mawé, onde ele tem um papel simbólico similar ao do vinho na liturgia católica.
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